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René Rieux

Date: Thu, Mar 25, 2010 Wine Tasting Wine Business

Du blanc sec au liquoreux. Une gamme complète et agréable.

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Nicolas Rossignol Santenots 2002 Volnay 1er Cru

Date: Sun, Mar 21, 2010 Wine Tasting Wine Business

Classe, muscle, harmonie et légère austérité !

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Rémi Jobard Sur la Velle 2005 Monthélie 1er Cru

Date: Sun, Mar 21, 2010 Wine Tasting Wine Business

Un premier cru intense mais un peu réduit... A attendre quelques années pour que le vin s'assouplisse.

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Henri Milan vous parle

Date: Wed, Mar 17, 2010 Wine Tasting Wine Business

Vas-y Henri c'est bon, vas-y Henri c'est bon bon bon !

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Cossyra 1999 Moscato di Pantelleria

Date: Sat, Mar 13, 2010 Wine Tasting Wine Business

Quel bouquet !! Et c'est pas du Carole... Après un Mas Daumas Gassac 2004 rouge bien équilibré et un Château Pradeaux 1990 encore très jeune...

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Baraou et VinBioNaturel

Date: Sat, Mar 13, 2010 Wine Tasting Wine Business

Une longue réunion de travail avec Guillaume et Cédric. Je les connais depuis le lancement de vin-bio-naturel.fr et j'apprécie leur approche. Alors nous avons beaucoup discuté et nous avions soif... Heureusement l'équipe Baraou avait des cartouches et celle de VBN aussi ! Vignoble du Loup Blanc - Le Petit Chaperon Rosé 2007 Gourmand et sans déviation, du rosé vineux. Domaine Le Bouscas - Le

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Vins de Bergerac

Date: Wed, Mar 10, 2010 Wine Tasting Wine Business

Les Vins de Bergerac présentés en blanc et rosé au Grand Colbert. Bon niveau d'ensemble et quelques découvertes à suivre...

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Château du Bloy - Bergerac et Montravel

Date: Wed, Mar 10, 2010 Wine Tasting Wine Business

Bertrand et Hervé, le vigneron et le restaurateur, une rencontre entre vins et mets. A découvrir sur Levallois Perret à la Belle Epoque 17 Rue Raspail dès la semaine prochaine.

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Grands Crus d'Alsace

Date: Mon, Mar 8, 2010 Wine Tasting Wine Business

Dégustation de Grands Crus au Grand Hotel : l'Alsace c'est la Classe ! Mais, en conclusion, peu d'amateurs de vins connaissent les terroirs alsaciens et très peu de professionnels s'y intéressent.

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Domaine Valentin Zusslin

Date: Mon, Mar 8, 2010 Wine Tasting Wine Business

Jean-Paul présente le Grand Cru Pfingstberg (marno-calcaro-greseux) sur une verticale en riesling de 2008 à 2002. Belles évolutions ! Particulièrement le 2003, d'une persistance extraordinnaire sur des tanins (!) serrés et une belle acidité ; et le 2002 aux notes de coulemelles, de rosés des prés et de roses fanées. Les vins sont vendus ici : http://baraou.fr/zusslin.aspx Avec une offre

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Domaine Pfister

Date: Mon, Mar 8, 2010 Wine Tasting Wine Business

Mélanie Pfister présente des vins équilibrés et nets. Elle a repris le domaine familial et réalise sur ses 10 hectares des vins bien définis. Le Grand Cru Engelberg (marno-calcaire) lui offre un beau potentiel pour des vins qui claquent !

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Seppi Landmann

Date: Mon, Mar 8, 2010 Wine Tasting Wine Business

Élégance alsacienne... Joseph (Seppi) en pleine forme comme son Riesling 2004 Sigillé Confrérie St Etienne parfaitement équilibré autour d'une belle intensité aromatique structurée par la minéralité calcaro-greseuse du Grand Cru Zinnkoepfle.

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Cantina Giacomo Vico à l'honneur

Date: Wed, Mar 3, 2010 Wine Tasting Wine Business

Ici http://www.ideemag.com/on-teste/boire/giacomo-vico.html et Là http://www.alombredunbouchon.com/article-giacomo-vico-langhe-2006-nebbiolo-45906155.html on parle des vins italiens de Giacomo Vico.

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Offre Spéciale Blog

Date: Fri, Feb 26, 2010 Wine Tasting Wine Business

Profitez de cette Nouvelle Offre Spéciale Colis 3 bouteilles de 75cl pour 60 euros TTC port inclus* "Zusslin Bio-Dynamique Alsacien" Valentin Zusslin - Chasselas Vieilles Vignes 2004 Chasselas 75cl Valentin Zusslin - Clos Liebenberg 2003 Pinot Gris 75cl Valentin Zusslin - Grand Cru Pfingstberg 2002 Riesling 75cl - Chez vous sous 8 jours après paiement 3 bouteilles port inclus*

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