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Vocazione: cantiniere

Date: Sat, May 8, 2010 Wine Tasting Wine Business

Forse non tutti sanno chi era Adelino Lucchese. Lavorava alla Cantina sociale "Valpolicella" di Negrar e un giorno commise una mancanza imperdonabile: si dimenticò di travasare una botte di Recioto della Valpolicella....

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Are Asiatic women also part of the future of wine?

Date: Wed, May 5, 2010 Wine Tasting Wine Business

Dedicato a chi pensa di esportare vino in Estremo Oriente...

Ecco alcuni risultati di una ricerca commissionata da Vinexpo, in occasione del prossimo Vinexpo Asia - Pacific, in programma a Hong Kong dal 25 al 27 maggio prossimi.

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Are Asiatic women also part of the future of wine?

Date: Wed, May 5, 2010 Wine Tasting Wine Business

Dedicato a chi pensa di esportare vino in Estremo Oriente... Ecco alcuni risultati di una ricerca commissionata da Vinexpo, in occasione del prossimo Vinexpo Asia - Pacific, in programma a Hong Kong dal 25 al 27 maggio prossimi. All...

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Ciò che le aziende chiedono al loro enologo

Date: Fri, Apr 30, 2010 Wine Tasting Wine Business

...o aspirante tale.

Dopo esserci occupati della difficile e sfaccettata arte del trattare i giornalisti (o sedicenti tali), oggi affrontiamo una figura-chiave dell'azienda produttrice di vino.

L'enologo.
Ancora una volta, lo spunto ci viene da un editoriale, quello che compare sul n. di aprile della rivista L'Enologo, "dal 1893 la voce della categoria".

Dopo esserci occupati della difficile e sfaccettata arte del trattare i giornalisti (o sedicenti tali), oggi affrontiamo una figura-chiave dell'azienda produttrice di vino. L'enologo.

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Ciò che le aziende chiedono al loro enologo

Date: Fri, Apr 30, 2010 Wine Tasting Wine Business

...o aspirante tale. Dopo esserci occupati della difficile e sfaccettata arte del trattare i giornalisti (o sedicenti tali), oggi affrontiamo una figura-chiave dell'azienda produttrice di vino. L'enologo....

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Giornalisti (?) del vino et assimilati: conoscerli per... gestirli

Date: Fri, Apr 23, 2010 Wine Tasting Wine Business

Restiamo in tema (quanto maiattuale)di giornali & giornalisti per rilanciare l'ultimo editoriale diEuposia, il mensile con il quale anch'io ogni tantomi onorodi collaborare.

A ragione, il direttore Beppe Giuliano punta il dito contro una categoria (affollata) di sedicenti giornalisti enoqualcosa che ti ritrovi regolarmente tra i piedi quando c' in ballo un evento, una iniziativa, una qualsiasi manifestazione condita da qualsivoglia cosa di edibile e/o bevibile, ovvero " quei "giornalisti" che, abituati a scroccare inviti a pranzi, cene e viaggi "educational" all-inclusive, affollano le manifestazioni enogastronomiche di tutt'Italia.

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Giornalisti (?) del vino et assimilati: conoscerli per... gestirli

Date: Fri, Apr 23, 2010 Wine Tasting Wine Business

Restiamo in tema (quanto mai attuale) di giornali & giornalisti per rilanciare l'ultimo editoriale del mensile Euposia, con il quale mi onoro (ogni tanto) di collaborare....

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Comunicati stampa

Date: Tue, Apr 20, 2010 Wine Tasting Wine Business

Quando non in giro per vigneti o cantine, un giornalista del vino ha una vita scandita dai ritmi del computer, ma ancor pi da quelli della sua casella di posta elettronica.

Per motivi personali di organizzazione del lavoro, io comincio ad aprirla alle 8 di mattina, e la chiudo solo intorno alle 24*, e questo mi espone inevitabilmente ad una inondazione pressocch inesauribile di comunicati stampa.

A titolo di esempio vi riporto i primi passaggi di alcuni tra quelli ricevuti nelle ultime ore.

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Comunicati stampa

Date: Tue, Apr 20, 2010 Wine Tasting Wine Business

Quando non è in giro per vigneti o cantine, un giornalista del vino ha una vita scandita dai ritmi del computer, ma ancor più da quelli della sua casella di posta elettronica. Per motivi personali di organizzazione del lavoro,...

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MontecChiama...il territorio

Date: Sun, Apr 18, 2010 Wine Tasting Wine Business

Con la primavera (astronomica: ch quella metereologica si sta facendo desiderare) fioriscono sagre, iniziative turistiche e convegni dedicati a iniziative turistiche & sagre.

Come questo: luned 19 aprile il Comune di Montecchia di Crosara organizza un incontro-dibattito su turismo, territorio e cultura: "MontecChiama il territorio".

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MontecChiama...il territorio

Date: Sun, Apr 18, 2010 Wine Tasting Wine Business

Con la primavera (astronomica: chè quella metereologica si sta facendo desiderare) fioriscono sagre, iniziative turistiche e convegni dedicati a iniziative turistiche & sagre....

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Vinitaly 2010: cose viste, ascoltate, assaggiate

Date: Tue, Apr 13, 2010 Wine Tasting Wine Business

Quattro giorni di Vinitaly vissuti 10 ore su 12 ciascuno richiedono in genere una mezza settimana di decantazione.
Passata la quale, quello che ti resta impresso nella memoria (lavoro da smaltire a parte) quanto anche in futuro contrassegner la tua personale edizione n.44 della pi importante manifestazione enologica del mondo.

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Vinitaly 2010: cose viste, ascoltate, assaggiate

Date: Tue, Apr 13, 2010 Wine Tasting Wine Business

Quattro giorni di Vinitaly vissuti 10 ore su 12 ciascuno richiedono in genere una mezza settimana di decantazione. Passata la quale, quello che ti resta impresso nella memoria (lavoro da smaltire a parte) è quanto anche in futuro contrassegnerà...

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Vinitaly 2010: cosa, dove, perchè

Date: Tue, Apr 6, 2010 Wine Tasting Wine Business

"Ok. Sono al Vinitaly.
E adesso?"

Per non perdersi nel vortice frenetico composto dall'offerta di migliaia di (potenziali) assaggi di vini/olii/prodotti - anche quest'anno gli espositori presenti hanno superato quota 4000 -, di centinaia di incontri, eventi e convegni, ecco una piccola selezione di cosa assaggiare/vedere - e soprattutto perch - tratta dalla nostra casella di posta elettronica intasata di comunicati e inviti.

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